مفرمة اللحم هي جهاز ميكانيكي يحول اللحوم النيئة إلى قوام أنعم. ويمكن استخدام اللحم المفروم الناعم في وصفات مختلفة، مثل اللحم المفروم لأطباق السباغيتي، أو حشوات النقانق لأطباق الإفطار، أو مكونات كرات اللحم اللذيذة.
إن استخدام مفرمة اللحوم يوفر الوقت ويضمن نتائج ثابتة في الحصول على قوام اللحوم المطلوب. وفي حين كانت تستخدم في البداية في صناعة الأغذية، أصبحت مفرمة اللحوم الآن تستخدم بشكل شائع في مطابخ المنازل، مما يجعل معالجة اللحوم أسهل وأكثر كفاءة.