من أجل تعظيم الأتمتة وتقليل تكاليف العمالة أثناء إنتاج الزلابية، تم تصميم خط إنتاج الزلابية الأوتوماتيكي وفقًا لمتطلبات العميل. يمكن لخط الإنتاج أتمتة العملية بأكملها، بدءًا من المعالجة المسبقة للحوم والخضروات-وتشكيل الزلابية والتبخير والتبريد وحتى-التجميد والتعبئة السريعة. استنادًا إلى متطلبات الإنتاج المختلفة وحجم المصنع، يستطيع فريق WSFM تقديم تخطيط إنتاج احترافي وخدمة ما بعد-المبيعات والمساعدة في الشراء.
تحضير: قم بتحضير العجين والحشوات باستخدام آلات المعالجة المسبقة{{0}، مثل خلاط العجين الفراغي، والمطحنة، وقطاعة مكعبات الثلج.
تشكيل الزلابية: بعد تحضير العجينة والحشوات، تقوم آلة الزلابية بتشكيل الزلابية ووضعها على الحزام الناقل. ويمكن أيضًا دمجه مع درج ذكي-محطة عمل الروبوت لتحميل الدرج-المنتجات المعبأة. وزن الزلابية: 23 جرام للقطعة الواحدة، وزن الغلاف: 7-8 جرام، القدرة الإنتاجية: 160 قطعة في الدقيقة.
تبخير: بعد التشكيل، تدخل الزلابية إلى خط التبخير الأوتوماتيكي. وقت التبخير هو 6-8 دقائق، اعتمادًا على عملية إنتاج الزلابية.
تبريد: بعد التبخير، يتم تبريد الزلابية إلى درجة حرارة السطح 10-15 درجة.
التجميد السريع: بعد التبريد، يتم تجميد الزلابية بسرعة-. عادةً ما يتم استخدام الفريزر الحلزوني أو آلة التجميد السريع -النيتروجين السائل من النوع الجانبي-.
خط التعبئة: يتم تصميم خط التعبئة وفقًا لمتطلبات العميل، إما للمنتجات المعبأة في صينية-أو معبأة بكميات كبيرة-.