Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co. ، Ltd. هي شركة تابعة مملوكة بالكامل- لمجموعة Soontrue ، والتي تشمل شركة Machinery Machinery Co. ، Ltd ، Foshan Soontrue Machinery Equipment Co. ، Ltd. و Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co. ، Ltd. Soontrue Group ، التي نشأت من شركة Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co. ، Ltd ، التي تم إنشاؤها في عام 1992 متخصصة في البحث والتطوير ، فإن تصنيع وتسويق وخدمة آلات التعبئة التلقائية وآلات الطعام ، والآن هي واحدة من أكبر وسريعة- لتطوير شركات خاصة في الصناعة.
لماذا تختارنا
مصنعنا
Soontrue Group ، التي نشأت من شركة Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co. ، Ltd ، التي تم إنشاؤها في عام 1992 متخصصة في البحث والتطوير ، فإن تصنيع وتسويق وخدمة آلات التعبئة التلقائية وآلات الطعام ، والآن هي واحدة من أكبر وسريعة- تنمية المشاريع الخاصة الخاصة في الصناعة.
خدمتنا
لكل طلب إصلاح ، لدينا هاتف متابعة - من قبل متخصصين CSAT ، لنطلب من المستخدمين حلولًا لاحتياجاتهم والرضا عن الخدمة ؛ في نفس الوقت للإشراف على جودة الخدمة بعد- موظفي خدمة المبيعات ، وكفهرس تقييم مهم لبعد- موظفي خدمة المبيعات.
سوق الإنتاج
في العالم ، يتم شحن آلات Chengdu Soontrue إلى روسيا وأستراليا ونيو Zeland وألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وماليزيا وتايلاند والفلبين والهند والولايات المتحدة الأمريكية وكندا والأرجنتين.
منتجاتنا
جميع أنواع منتجات الزلابية: تستخدم لصنع جميع أنواع الزلابية ، و wontons و gyoza.quick - خط إنتاج الغذاء المجمد: يستخدم لصنع جميع أنواع الفطريات المتجمدة ، و wontons و gyoza.dumpling صناعة: تستخدم لصنع جميع أنواع dumplings ، و wontons.
المنتج ذي الصلة
خلاط العجين الفراغ عبارة عن آلة تمزج العجين أو الدقيق والماء تحت حالة فراغ الضغط السلبي ، مما يجعل الطحين جيدًا. يتكون من الإطار والجسم والوعاء الذي يمكن إمالة 95 درجة ، غطاء الوعاء ، النقل الميكانيكي ، مضخة فراغ مائية مائية والأجزاء الكهربائية. المواد: يتم تبني جميع مواد الإطار والجسم والسفينة وغطاء الوعاء والمضرب SUS304 من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يمكن استخدام خلاط الدقيق الفراغي لصنع جميع أنواع العجين ، مثل الفطيرة والخبز والمعكرونة والزلابية والخبز على البخار وما إلى ذلك في ظل حالة فراغ الضغط السلبي ، يقوم خلاط الطحين الفراغي بتثبيط بعض الماء ويتبخر بعض الماء الذي يزامن الماء الذي يمتص الدقيق. بعد ظهور الغلوتين القمح ، يحاكي المجداف المزيج اليدوي الذي يتراكم طبقة الغلوتين حسب الطبقة ، وسيتم صنع قطعة كبيرة من العجين في وقت قصير جدًا.
يمكن استخدام خلاط العجين عالي السعة لجعل جميع أنواع العجين ، مثل الفطيرة والخبز والمعكرونة والزلابية والخبز على البخار وما إلى ذلك. في ظل حالة فراغ الضغط السلبي ، يقوم خلاط الطحين الفراغي بتثبيط بعض الماء ويتبخر بعض الماء الذي يزامن الماء الذي يمتص الدقيق. بعد ظهور الغلوتين القمح ، يحاكي المجداف المزيج اليدوي الذي يتراكم طبقة الغلوتين حسب الطبقة ، وسيتم تصنيع قطعة كبيرة من العجين في وقت قصير جدًا. يمكن لخلاط العجين عالي السعة أن يمزج الدقيق 100 كجم لكل وقت لمدة 6 دقائق.
مزايا خلاط العجين العالي -
متنوع القدرات
خلاط العجين عالي السعة هو بالتأكيد Tasker - ؛ إنه مفيد لأغراض متنوعة لأنه يأتي مع مرفقات مختلفة. من خلال إضافة مكونات مختلفة ، يمكنك استخدامها لطهي الأطباق المتنوعة ، وبالتالي فإن براعة عالية تستحق السعر.
يستخدم جهودًا أقل وسريعًا
العجينة العجلة أو الخليط الذي يديك هو شامل ووقت - المهمة المستهلكة ، وإذا كان من الممكن أن يتم صنعه بكمية ضخمة ، فيمكن أن يؤثر عليك حقًا. لا يجعل خلاط العجين عالي السعة مثل هذه المهام الثقيلة سهلة وسريعة فحسب ، بل سيعطيك أيضًا العجين أو الخليط الذي يعد مجرد الاتساق الصحيح.
قوي وقوي
يحتوي خلاط العجين ذو السعة العالية على قاعدة قوية ومحرك قوي ، وهو ميزة مهمة للغاية لوجود أحد هذه الأجهزة. يمكنك فقط إرفاق الوعاء والذهاب حول أعمال المطبخ الأخرى حيث يمنحك خلاط العجين عالي السعة يدك للطهي.
الفوضى - مجانًا
ننسى الفوضى الناجمة عن الطحين الذي يطير حول أو يتسرب من الوعاء أثناء العجن أو الخلط أو الخفق. يأتي خلاط العجين عالي السعة مع وعاء عميق وكبير ، مما يضمن عدم انسكاب المكونات حتى بسرعة عالية.
يتكون خلاط العجينة العالي - من خزان خلط ، ومضرب تحريك ، وجهاز نقل ، وصندوق كهربائي ، وقاعدة الماكينة ، وما إلى ذلك. يتم تدوير مجداف التحريك بواسطة جهاز الإرسال للتدوير في أسطوانة التحريك ، ويتم تدوير الأسطوانة المثيرة بسرعة ثابتة بواسطة جهاز النقل. يتم دفع الدقيق الموجود في الأسطوانة باستمرار ، وسحبه ، وتحطيمه ، وضغطه ، ويتم تقليبه بالكامل ، ويختلط بسرعة ، بحيث يكون الدقيق الجاف رطبًا بشكل موحد ، ويتم توسيع الغلوتين لتشكيل عجينة لها مرونة معينة ومرونة وتدفق موحد.
يتكون خزان الخلط من اسطوانة التحريك ، وغطاء أسطوانة تحريك ، ومركبة ، ودعم ، وجهاز نقل ، وجهاز ختم العمود ، وما إلى ذلك ، ويمكن أيضًا تكوين جهاز تسخين أو جهاز تبريد وفقًا لمتطلبات العملية. يمكن أن تكون أسطوانة الخلط وغطاء الأسطوانة المحنة محفورة أو ملحومة. وهو مزود بنقل (محرك أو مخفض) ، وعمود محرك الأقراص يدفع المحرض في خزان الخلط. يمكن أن يكون جهاز ختم العمود في أشكال مختلفة مثل ختم الماكينة أو التعبئة ، ختم المتاهة ، إلخ (وفقًا لاحتياجات المستخدم). وتكون أسطوانة الخلط من 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ.
هناك خمسة أنواع من المجاذيف التحريك: قفص لفة ، مجداف ، القطع الناقص ، إكليل وشفرة. يجب اختيار اختيار مجداف التحريك وفقًا لزوجة المادة ، والاستقرار الحراري ، ودرجة التحريك.
هناك نوعان من المواد للقاعدة ، الفولاذ المقاوم للصدأ والصلب الكربوني. من وجهة نظر الجودة ، تكون جودة الفولاذ المقاوم للصدأ أفضل من الصلب الكربوني. ولكن من وجهة نظر السعر ، يكون سعر الفولاذ الكربوني أقل من الفولاذ المقاوم للصدأ. ما المواد المستخدمة بالفعل يمكن اختيارها وفقًا لاحتياجات العميل.
مستقبل الاتجاهات الناشئة في تقنية خلاط العجين العالية-
تشهد صناعة الخبز تحولًا من خلال اعتماد تقنيات القطع - التي تعيد تشكيل عمليات خلط العجين. أحد التقدم الهام هو تكامل أنظمة الخلط والعجن الآلي ، مما يؤدي إلى تبسيط عملية الإنتاج وضمان جودة ثابتة مع الحد الأدنى من التدخل البشري.
علاوة على ذلك ، يمثل إدخال أفران ومروحات السرعة العالية - اتجاهًا ملحوظًا في تقنية خلط العجين ، مما يمكّن المخابز من تحقيق أوقات خبز وتدقيق أسرع دون المساومة على جودة المنتج النهائي. من خلال الاستفادة من أجهزة الخبز المبتكرة هذه ، يمكن للمخابز التجارية أن تعزز كفاءتها التشغيلية ، وتلبية مطالب المستهلكين بشكل أكثر فعالية ، والبقاء في سوق تنافسي. إن تنفيذ هذه المعدات السريعة العالية- لا تسرع فقط عملية الإنتاج ولكنها تساهم أيضًا في توفير الطاقة وزيادة قدرة الإنتاج ، مما يؤدي إلى الربحية الإجمالية في قطاع الخبز.
بالإضافة إلى ذلك ، برزت أنظمة التحكم في الخبز الذكية كلاعب - في عالم تقنية خلط العجين. تم تصميم هذه الأنظمة لتحسين معلمات الخبز مثل درجة الحرارة والرطوبة وسرعة الخلط ، وبالتالي تعزيز اتساق المنتج النهائي وتقليل استهلاك الطاقة. من خلال الاستفادة من التكنولوجيا الذكية للتحكم الدقيق في عملية الخبز ، يمكن للمخابز تحقيق جودة المنتج المحسنة وتوفير التكاليف والكفاءة التشغيلية. يؤكد دمج أنظمة التحكم في الخبز الذكية على التحول نحو البيانات - القرار المدفوع - في الخبز التجاري ، حيث تلعب التكنولوجيا دورًا محوريًا في ضمان نتائج المنتج المتفوقة ورضا العملاء.
طرق خلط العجين التقليدية
تتميز طرق خلط العجين التقليدية في صناعة الخبز بتاريخ غني متجذر في ممارسات مثل الخلاطات الحلزونية والفراغ - خبز التبريد. الخلاطات الحلزونية ، على سبيل المثال ، معروفة بقدرات الخلط الفعالة ، مما يضمن تطور العجين الشامل وتشكيل الغلوتين. من ناحية أخرى ، كان خبز التبريد - ضروريًا في التحكم في درجة حرارة العجين أثناء عملية الخلط ، مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة والحفاظ على جودة المنتج النهائي.
علاوة على ذلك ، لا يمكن التقليل من تأثير هذه الأساليب التقليدية على مراقبة جودة المنتج وتكاليف الإنتاج. تلعب الخلاطات الحلزونية ، مع قدرتها على عجن العجين بعناية ، دورًا أساسيًا في تحديد بنية الفتات النهائية واتساق البضائع المخبوزة. وبالمثل ، فإن الفراغ - يساعد خبز التبريد في تحقيق الملمس المطلوب والذوق من خلال تنظيم عملية التبريد بكفاءة. كانت هذه التقنيات التقليدية مفيدة في الحفاظ على معايير المخابز التجارية على مر السنين.
ومع ذلك ، فإن الانتقال من هذه الممارسات التقليدية إلى الأساليب الأحدث والتكنولوجيا - يمثل تحديات للمخابز. لا يتضمن التحول نحو تبني معدات خلط العجين المتقدمة الاستثمار في الآلات الجديدة فحسب ، بل يتضمن أيضًا تدريب الموظفين على تشغيل ودمج هذه الأنظمة بسلاسة في عمليات الإنتاج الحالية. يتطلب تحقيق التوازن بين إرث الأساليب التقليدية مع فوائد الحلول الحديثة تخطيطًا وتنفيذًا دقيقًا لضمان انتقال سلس دون المساومة على جودة المنتج أو كفاءة الإنتاج.
الاتجاهات الناشئة في تقنية خلط العجين
تشهد صناعة الخبز تحولًا من خلال اعتماد تقنيات القطع - التي تعيد تشكيل عمليات خلط العجين. أحد التقدم الهام هو تكامل أنظمة الخلط والعجن الآلي ، مما يؤدي إلى تبسيط عملية الإنتاج وضمان جودة ثابتة مع الحد الأدنى من التدخل البشري.
علاوة على ذلك ، يمثل إدخال أفران ومروحات السرعة العالية - اتجاهًا ملحوظًا في تقنية خلط العجين ، مما يمكّن المخابز من تحقيق أوقات خبز وتدقيق أسرع دون المساومة على جودة المنتج النهائي. من خلال الاستفادة من أجهزة الخبز المبتكرة هذه ، يمكن للمخابز التجارية أن تعزز كفاءتها التشغيلية ، وتلبية مطالب المستهلكين بشكل أكثر فعالية ، والبقاء في سوق تنافسي. إن تنفيذ هذه المعدات السريعة العالية- لا تسرع فقط عملية الإنتاج ولكنها تساهم أيضًا في توفير الطاقة وزيادة قدرة الإنتاج ، مما يؤدي إلى الربحية الإجمالية في قطاع الخبز.
بالإضافة إلى ذلك ، برزت أنظمة التحكم في الخبز الذكية كلاعب - في عالم تقنية خلط العجين. تم تصميم هذه الأنظمة لتحسين معلمات الخبز مثل درجة الحرارة والرطوبة وسرعة الخلط ، وبالتالي تعزيز اتساق المنتج النهائي وتقليل استهلاك الطاقة.
كيفية اختيار خلاط العجين العالي -
الطاقة والقدرة
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد احتياجاتك من الطاقة والسعة ، واختيار الطاقة والقدرة المناسبة وفقًا لإنتاجك يحتاج إلى التأكد من أن تتمكن من تلبية حجم إنتاج العجين اليومي. لذلك ، قد تحتاج إلى تقدير مقياس الإنتاج مقدمًا ، وتقدير الطاقة وقدرة المعدات المطلوبة ، واختيار المنتج الذي يناسبك.
سرعة الخلط
عادةً ما يحتوي خلاط العجينة العالي - على إعدادات سرعة متعددة يمكن ضبطها لتناسب أنواع مختلفة من العجين والمكونات. اختر آلة ذات سرعة متعددة - لضبط شدة الخلط ووقتها بمرونة.
المواد والمتانة
اختر خلاط العجينة العالي - مصنوع من مواد متينة ودائمة ، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يضمن الاستخدام الطويل - على مصطلح الجهاز ، ويقلل من تكاليف الصيانة ، ويضمن العمليات التجارية المستقرة.
أمن المعدات
يجب أن يكون للخلاط العالي - تدابير حماية السلامة ، مثل حراس البداية ، وحماية الحمل الزائد والوظائف الأخرى ، لضمان سلامة المشغلين.
بعد خدمة المبيعات-
اختر خلاط العجينة العالية - مع خدمة جيدة بعد خدمة المبيعات- حتى تتمكن من التحسن بعد دعم خدمة المبيعات-.
مراجعات المستخدم
قبل الشراء ، يوصى بقراءة مراجعات المستخدمين الآخرين لفهم تجربة استخدام الجهاز لاتخاذ خيار أكثر استنارة.
لوائح عملية السلامة لخلاط العجين العالي -
1. يجب على المشغلين ارتداء مقالات حماية العمالة ، وتشديد الأصفاد وزوايا الملابس ، وأن تكون نظيفة ، ولا يُسمح بأي نهايات حبل ، ويجب لف الشعر في غطاء العمل.
2. يجب تعيين موظفين خاصين مطلعين على أداء المعدات لكل نوبة.
3. قبل الفتح ، تحقق مما إذا كانت جميع أجزاء الجهاز الكهربائي معزولًا جيدًا وما إذا كان تأريض المحرك موثوقًا. لا تضغط على زر التبديل بأيدي الرطب. إذا كانت هناك مشكلة ، فيرجى اطلب من الكهرباء التعامل معها.
4. وفقا للوائح الماكينة ، يتم وضع الدقيق الجاف في الدقيق في وقت واحد ، ولا يُسمح بنقل الحمل الزائد.
5. التزود بالوقود بانتظام وفقًا لمتطلبات صيانة الماكينة.
6. يجب تغطية غطاء الصندوق عند الخلط. لا تضع يديك أو الأشياء الصلبة الأخرى في دلو الوجه لتجنب الحوادث الخطيرة.
7. يجب قطع الطاقة عند أخذ السطح. بعد قطع الطاقة وملتوية ومختلطة ، يمكن أخذ القشرة مرة أخرى. إذا لم يكن من الممكن أخذها في وقت واحد ، فيجب قطعها بسكين ، ثم انتقل إلى توجيه السيارة. لا يُسمح لشخص واحد بأخذ السطح ولا يُسمح لشخص آخر بتوجيه السيارة.
8. لا تلمس الأجزاء الدوارة أثناء التشغيل. في حالة الصوت غير الطبيعي ، رفاهية ، أشجار الشمس ، الاهتزاز ، وما إلى ذلك ، توقف الجهاز لفحصها وصيانتها.
كيفية تنظيف خلاط العجين العالي -
1. في عملية استخدام الأجزاء أولاً ، إذا كان هناك أي فضفاضة يجب أن يكون ضيقًا على الفور.
2. يتم تشحيم منطقة تشويش العتاد في الجهاز بالشحم وتزود بالوقود كل نصف شهر ، ومسحّب محمل المعادن المسحوق ، ويجب ملء كل نوبة مرتين بالزيت في كوب الزيت على مقعد المحمل ، وإلا يمكن تعزيز العمود والدجاجة المحمولة.
3. عند التنظيف ، يجب منع المكونات الكهربائية من لمس الماء ، لمنع فشل الماكينة ، لا تتدحرج مباشرة بالماء.
4. إذا كان خلاط العجين جديدًا واستخدامه لأول مرة ، فتأكد من تنظيفه قبل إضافة الدقيق لمنع البقايا من تلويث الدقيق.
1. قم بتشغيل الطاقة وتحقق من اتجاه الدوران (أدر الخلاط للخلف).
2. يجب أن تكون العملية سلسة وبصوت عال.
3. بعد الركض لمدة 30 دقيقة ، سيتم تنفيذ العمل بعد عدم وجود ظاهرة غير طبيعية.
4- يتبنى الماكينة بنية نقل الحد من التروس بهيكل بسيط ، بنية مضغوطة ، تشغيل مريح ، لا توجد صيانة معقدة وعمر خدمة طويل.
5. Adopt المواد الفولاذ المقاوم للصدأ والمعالجة السطحية الخاصة ، اتفاق مع المعيار الصحية.
الشهادات
مصنعنا
Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co. ، Ltd. Foshan Soontrue Machinery Equipment Co. ، Ltd ، التي تم إنشاؤها في عام 1992 متخصصة في البحث والتطوير ، وتصنيع وتسويق وخدمة آلات التعبئة التلقائية وآلات الطعام ، والآن هي واحدة من أكبر وسريعة- تطوير الشركات الخاصة في هذه الصناعة.
فيديو
التعليمات
الوسم : خلاط العجين العالي - ، الصين العالي -
